高知県宿毛市のきびなごを丸ごと使ったアンチョビ。

オリーブオイル、ニンニク、トウガラシ、ハーブ、ブラックペッパーと漬け込んであるので臭みなく、そのまま食べてもおいしいです。

ポテトサラダ、パスタ、ピザのほか、アンチョビバターにして野菜に添えてみたりお料理に使うと、ぐっと味に深みが出ます。

塩分もしっかりあるので、少量ずつからお試しください。

きびなごアンチョビ

¥600価格